Reserviert euch Plätze zum Smoker Kochkurs!
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Und das enthält der Kochkurs:
Rezeptmappe
Wein / Wasser / Kaffee innerhalb des Kochkurses
Schürze
Craftbiere
Das Menü
Jakobsmuschel und Hummer
Umeboshi Hollandaise – Blumenkohl Cous Cous – Rauchaal
Flanksteak 56°/2h im Kräuterheu gegart
Rote Bete – Gryere – Süßkartoffel – Salatherzen
Geschmorte Ananas
Schokoladen Chilieis – Tonkasponge – Bananencreme
87,50 € pro Person
Der Kochkurs findet ab einer Teilnehmerzahl von 5 Personen statt, bis maximal 10 Personen.
Anmeldung unter 0 28 72 / 932 74 00